SANGRECITA

Ingredientes

  1. 500 gr (1 lb 2 oz de sangre de pollo)
  2. 3 cucharadas de aceite
  3. 1 cebolla mediana, finamente picada
  4. 1 cucharadita de ajo, finamente picado
  5. 2 ají amarillo fresco, sin venas ni pepas, picado
  6. 6 a 8 cebollines
  7. Orégano
  8. Hierbabuena picada, al gusto
  9. Culantro picado, al gusto
  10. Yucas o papas cocidas
  11. Sal

SANGRECITA

Dificultad

Tiempo Porcion

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Preparacion

SANGRECITA

Datos de la Preparacion